Le Grand Régal, le rendez-vous gourmand à ne pas manquer à Issoire
Date : mercredi 6 mai 2026
Lieu : Halle aux Grains, Issoire
Horaires : de 14h à 17h pour les animations, puis de 17h à 19h pour un afterwork producteur
Accès : entrée libre et ouverte à tous
Au programme : marché de producteurs, dégustations, foodtruck goûter, ateliers culinaires, troc de plants, animations et expositions photographiques… autant d’occasions pour petits et grands de goûter, d’apprendre et d’échanger directement avec les acteurs de l’alimentation locale.
Porté par le Projet Alimentaire Territorial et ses partenaires, Le Grand Régal s’inscrit dans une démarche engagée : valoriser une alimentation locale, durable et accessible à tous, tout en renforçant les liens entre producteurs et consommateurs.
A 14h30 : lancement officiel du logo « Je produis local » avec remise aux producteurs lauréats.
En fin de journée, l’événement se prolonge dans une ambiance chaleureuse et festive, pour partager un moment simple et authentique autour des produits du territoire.
Le Forum local de l’alimentation
Une journée pour découvrir les fermes locales, goûter le territoire et échanger autour de notre alimentation
Le 17 octobre dès 10h !
Les temps forts :
- Découverte de fermes du territoire : Partez à la rencontre des agriculteurs locaux et découvrez leur quotidien, leurs pratiques et leurs produits.
- Balade gourmande : Un parcours convivial pour déguster des produits locaux et redécouvrir les saveurs du territoire.
- Théâtre forum sur les biodéchets : Une approche participative et interactive pour comprendre et agir sur la gestion des biodéchets au quotidien.
Vous souhaitez en apprendre plus sur l’agriculture ? Venez assister à la table ronde du 13 octobre de 18h à 20h à Brassac-les-Mines (Centre culturel) : « Entre tradition et transition : quelle évolution des fermes lors de la transmission ? ».
Retour sur les éditions précédentes
En mai 2024, l’Agglo Pays d’Issoire organisait un forum de l’alimentation dans le cadre de son projet alimentaire de territoire (PAT). Différents acteurs de ce secteur (producteurs, transformateurs, commerçants, consommateurs, associations, structures d’accompagnement) ont participé à des ateliers et discussions sur des thèmes variés : production locale, grande distribution, filières industrielles, gaspillage et valorisation des déchets.
